베트남 음식이 입에 안맞는 사람도 많지만 나는 베트남 음식이 잘 맞는다 ^^; 특히 내가 먹어본 음식중에 가장 맛있었던 베트남 음식을 소개한다. 다낭을 비지니스 차 자주가며 1년에 2~3번은 꼭 간다 갈때마다 먹는 대표적인 다낭 맛집 퍼퐁 쌀국수집이다.
퍼홍 쌀국수
요기는 한국사람이 거의 대부분이긴 하다. 솔직히 너무 맛있다. 다낭 맛집은 다 다녀봤지만 쌀국수는 정말 퍼홍이 최고다.
양지 쌀국수 닭 쌀국수 우리가 아는 그 쌀국수지만 진짜 국물이 다르다. 고수는 빼달라고 하면 빼준다. 특히나 다낭표 김치는 어찌나 쌀국수랑 잘 어울리던지 ㅋㅋㅋ 한국사람이 운영하는 식당이 아니고 로컬 현지 사장이 운영한다
반미
반미는 맛있다는 곳을 다 다녀봤지만 길거리에서 파는 반미가 가장 맛있더라 ~
다낭 하얏트리젠시에 묵을때 호텔앞에 있던 반미.. 바게뜨 빵이 어찌나 바삭하고 맛있던지. 반미의 맛은 간이다.. 간이 얼마나 적절하게 잘 배어있는지가 중요한대 정말 반미는 싸고 가성비 있게 먹으려면 길거리 현지사람들이 줄서서 먹는 길거리 반미가 최고다
반쎄오
느끼한거 못먹는사람은 싫어한다. 다소 기름기가 많다. 밀가루 반죽을 한 빈대떡에 해산물 야채, 고기를 넣어서 반으로 접어서 먹는게 반미다. 다낭 맛집 중에 반미를 잘하는곳은 너무 많다. 어딜가나 맛있는 듯~ ㅋㅋ 쌀국수와 반미, 반쎄오는 꼭 먹어라! 다낭을 대표하는 음식이다